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Instituto Agronômico ensina técnica de extração de óleos essenciais

Interessados em conhecer mais a respeito das técnicas de extração de óleos essenciais de plantas aromáticas participaram de um curso prático na última quarta-feira (6), em Campinas, realizado pelo Instituto Agronômico (IAC). O órgão é ligado à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Estado de Agricultura e Abastecimento.

O objetivo do evento foi divulgar as opções existentes nesse segmento para agricultores, artesãos e indústrias. Os participantes tiveram acesso a palestras e visitas a campos de manjericão, alecrim, lavandas e citronela, entre outras espécies. Também houve observação de destiladores em funcionamento.

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