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A Evonik acaba de lançar o relatório brasileiro de matérias-primas com os dados de 2017 de diversas culturas do País. O estudo contém informações completas e detalhadas sobre o conteúdo nutricional (níveis de aminoácidos; parâmetros bromatológicos; energia metabolizável para aves e coeficiente de digestibilidade para aves e suínos) para as principais matérias-primas utilizadas na produção de rações no Brasil.
O relatório deste ano traz uma novidade: além das informações consolidadas de todo o Brasil, para milho e farelo de soja, os dados são apresentados também por região: Sul; Sudeste; Centro-Oeste e Nordeste. “Esse trabalho somente foi possível devido a colaboração de empresas que se comprometeram a nos encaminhar ao longo do ano amostras destas matérias-primas coletadas em regiões específicas”, comenta Valeska Passarelo, Coordenadora de serviços analíticos da Evonik.
Vale destacar que alterações no solo, clima e as novas tecnologias aplicadas a sementes, impactam significativamente no valor nutricional dos ingredientes vegetais. Por este motivo, as atualizações anuais são necessárias e o relatório periódico da Evonik representa uma valiosa ferramenta para uma nutrição de precisão.
Serviços analíticos da Evonik
O relatório de materias-primas é fruto de décadas de experiência e inovação da Evonik na área de nutrição animal, que tem como foco maximizar o valor nutricional de seus aditivos alimentares. Nesse sentido, a Evonik conta com uma diversidade de ferramentas, os AMINO Tools, que auxiliam os clientes a otimizar seus resultados produtivos, reduzindo margens de segurança e gerenciando de maneira eficaz a variabilidade nutricional dos ingredientes. O resultado é a uma produção animal mais rentável, uniforme e sustentável.
AMINODat® 5.0 – contém os resultados de mais de 21.000 amostras de todo o mundo e está baseado em mais de 530.000 resultados. Mostra o perfil de aminoácidos, as respectivas equações de regressão e as recomendações para as diferentes espécies. Esta base de dados é constantemente atualizada, inclui 720 ingredientes e é a ferramenta perfeita para otimizar a formulação de rações e comparar novos ingredientes.
AMINOInsight ™ – nova ferramenta de avaliação estatística. Seu objetivo é analisar e exibir dados de tal forma que se possa facilmente obter informações importantes sobre as propriedades analisadas de matérias-primas (permite trabalhar com grande número de amostras). A combinação de uma avaliação estatística com exibição gráfica permite decisões mais rápidas e sólidas.
AMINOLab® – laboratório Evonik com alta capacidade analítica, experiência de mais de 55 anos em análise de aminoácidos realizadas por via úmida por equipe especializada e equipamentos de ponta, para garantir resultados precisos de diversos tipos de amostras voltados para a produção de ração animal.
AMINONIR® – a espectroscopia de reflectância no infravermelho próximo, NIRS – Near-Infrared Reflectance Spectroscopy, em inglês – já é usada há muitos anos para a análise de ingredientes de rações. A Evonik desenvolveu calibrações específicas para a predição de proteína bruta e aminoácidos essenciais (totais e digestíveis / digestibilidade ideal padronizada) e não essenciais, em todos os principais ingredientes de ração. A base do AMINONIR® é um amplo e diversificado conjunto de amostras provenientes de todo o mundo. As vantagens do AMINONIR® são a fácil coleta e preparação de amostras, velocidade e baixo custo de operação. O AMINONIR® é fácil de usar, não necessita de químicos para operar e oferece a oportunidade de realizar amplos programas de triagem de matérias-primas a um custo moderado.
AMINOProx® – aplica tecnologia de infravermelho próximo para predizer nutrientes de análises proximais e fósforo em matérias-primas para nutrição animal. Ao utilizar AMINOProx® é possível economizar US$1 ou mais por tonelada de ração em várias situações práticas.
AMINONRG® – estima o conteúdo energético de diferentes ingredientes através de equações de regressão selecionadas utilizando valores de análises proximais obtidos pelo AMINOProx®.
AMINORed® – essa ferramenta permite a redução das margens de segurança e auxilia nos processos de decisão de compras e fornecedores. A utilização do NIRS para estimar o Indicador de Condições de Processamento (PCI) de uma amostra de soja através do nosso serviço AMINORed® 2.0 oferecerá uma solução rápida, confiável e prática para o negócio.
Atuação abrangente
A Evonik começou a publicar seu Relatório sobre a Cultura de Matérias-Primas da Europa em 2012. Desde então, ele se torna cada vez mais abrangente, utilizando mais parâmetros analíticos e incluindo dados de diversos países.
No Brasil, o relatório passou a ser realizado a partir de 2016 e está disponível para todos os seus clientes. O relatório pode ser solicitado através do email: [email protected].
Da análise à otimização dos processos, as ferramentas da Evonik têm como objetivo auxiliar em todos os aspectos de gerenciamento relacionados a alimentação animal. Desta forma, contribui para o aumento significativo da rentabilidade de seus clientes e promove uma nutrição animal saudável e favorável ao meio ambiente.
